Gardais karstās šokolādes dzēriens
Kas gan tā par kārtīgu ziemu, ja tās laikā netiek baudīta karstā šokolāde? Šis ir dzēriens, kuru iemīļojuši gan bērni, gan viņu vecāki un tas bijis liels gardums visos laikos. Patiesībā klasisko karstās šokolādes dzērienu ir neticami viegli un ātri pagatavot, turklāt emocijas, ko tas sniedz ir neaprakstāmas – izmēģini!
Sastāvdaļas – četrām personām būs nepieciešams viens litrs piena (ar augstu vai zemu tauku saturu – pēc izvēles), 120 grami smalki sakapātas melnās šokolādes, putukrējums un nedaudz birstoša kakao dekorēšanai.
Pagatavošana – Pienu uzvāra katliņā, taču nedrīkst tam ļaut sākt burbuļot. Karsti pienu lej blenderī un pievieno sakapāto šokolādi – kuļ aptuveni minūti, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi. Ja mājās nav blendera, tad šokolādi var bērt arī katliņā ar uzkarsēto pienu un aktīvi maisīt, līdz tā izkūst. Gatavo dzērienu lej krūzītēs un dekorē ar lielāku vai mazāku putukrējuma cepurīti (protams – pēc izvēles), kā arī uzbirdina nedaudz kakao.
Raksts tapis sadarbībā ar
Espati.lv
Uz sarakstu
